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    什么是啤酒原浆?

    与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有量的活性酵母呈现浊度,酒体泡沫丰富,香气浓郁,口味新鲜,风味,是啤酒家族中名符其实的液体面包。 原浆啤酒因为未经过过滤!必定的会产生一些营养成分的沉淀!色泽上呈现浑浊现象属于正常! 原浆啤酒是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是新鲜、原始的啤酒。(或者说其实是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒) 原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,大限度地保留了活性物质和营养成分,是新鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中关键的是保留了大量的活性酵母,能有效地人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,啤酒中的产品,是现有啤酒根本比拟的。原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定时间的新鲜度,口味鲜美,地道。原浆啤酒中的酵母鲜活,富含人体所需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量丰富,酸的配比接近粮农组织比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以调节人类的营养比例。人体的消化吸收功能、增强功能、具有肠胃保健、润肠通便、美容养颜、强身健体的。原浆啤酒有很浓的麦香味,口感新鲜、香味醇厚,深受外消费者的欢迎。在不久的将来,原浆啤酒将会代替罐装啤酒,成为啤酒市场的青睐!

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